Missió
Safrà colomí és la marca del safrà i productes que utilitzen el safrà en la seva elaboració.
Som de Santa Coloma de Queralt (Baixa Segarra) i només comercialitzem i utilitzem safrà de la Baixa Segarra.
Visió
Safrà colomí vol posar en valor un producte que va ser molt important durant molts segles a la vila de Santa Coloma de Queralt. Un recurs que tenim a l’abast i que volem que recuperi protagonisme i contribueixi a posar Santa Coloma com a referent.
Valors
A safrà colomí ens motiven els principis de la proximitat i la qualitat per sobre de la quantitat.
Safrà Colomí 